Para que no se peguen las sartenes
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Las sartenes de induccion tienen ventajas sobre las Para que no se peguen las sartenes normales: son más rápidas puesto que su tecnología permite que el calor llegue más rápido a los alimentos; las sartenes de induccion hacen que el calor se distribuya uniformemente por toda la superficie.
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Las mejores sartenes saludables son: las de hierro, no desprenden ninguna substancia con el uso; las de acero inoxidable, ecológicas y resistentes, las de porcelana, inocuas para nosotros y respetuosas con el medio ambiente; las de titanio y las de piedra.
Descubre las muchas ventajas de las sartenes con mango extraible; se limpian fácilmente puesto que se pueden meter en el lavavajillas si el material lo deja, también facilitan el almacenamiento; acostumbran a ser resistentes al horno y a las altas temperaturas.
Las sartenes ecologicas son aquellas que no desprenden elementos tóxicos y contaminantes, por ejemplo: las de piedra, no dañan ni al medio ambiente ni a nuestra salud; o bien de acero inoxidable, son seguras, no desprenden contaminantes ni dejan sabores.
Las sartenes de hierro derretido son aptas para cualquier género de cocina: vitrocerámica, gas, inducción, carbón, etc.; son resistentes y simples de mantener, con solo unos pocos de cuidados y unos cuantos mimos las puedes preservar a lo largo de toda la vida.
Una de las grandes ventajas de cocinar con sartenes de piedra es que son más saludables y duraderas; están hechas con un recubrimiento que incorpora partículas minerales que las hacen más resistentes al mismo tiempo, al unísono que más ecológicas.
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